步骤/方式1

腊肉切成大小合适的块

步骤/方式2

(相关资料图)

准备一个空碗，倒入10毫升高度白酒

步骤/方式3

把腊肉用刷子均匀刷上白酒

步骤/方式4

准备一个无水无油的大瓶子，倒入一点白酒

步骤/方式5

把瓶子倒过来，摇晃一下，让瓶子内部也涂上一层高度白酒

步骤/方式6

把腊肉放入瓶中

步骤/方式7

瓶口盖上一层保鲜膜

步骤/方式8

拧紧盖子，放在阴凉处保存即可